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Presentazione “La gastronomia bolognese: tortellino, mortadella & Co.” con prof. Paolo Rambelli
Presentazione “La gastronomia bolognese: tortellino, mortadella & Co.” con prof. Paolo Rambelli
L'evento con il prof. Paolo Rambelli ci porterà alla scoperta dei segreti della gastronomia che ha reso celebre la città . L'incontro si svolgerà presso la Piazza Coperta della Biblioteca Salaborsa. Ingresso gratuito. Una volta raggiunta la capienza massima consentita non sarà possibile entrare e sostare in piedi. Il calendario sempre aggiornato è su www.bibliotecasalaborsa.it