012 – Qualità nel contesto industriale di Paolo Citti • Alessandro Giorgetti • Chiara Parretti

Acquista su Amazon 1. DEFINIZIONE DI QUALITÀ • 2. INNOVATORI DELLA QUALITÀ • 3. STORIA DELLA QUALITÀ • 4. NASCITA DELLE NORME ISO 9000 • 5. ITER DI CERTIFICAZIONE • 6. DEFINIZIONE DEI REQUISITI E ANALISI DEL CLIENTE • 7. COSTI DELLA NON-QUALITÀ • 8. APPROCCIO PER PROCESSI • 9. I SETTE STRUMENTI DELLA QUALITÀ – 9.1. Il diagramma causa-effetto – 9.2. La stratificazione dei dati – 9.3. Le schede di controllo –

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013 – Tecnologia industriale di Sergio Sammarone • Revisione di Michele Monti

Acquista su Amazon 1. PROPRIETÀ DEI MATERIALI – 1.1. Tipi di materiali – 1.2. Tipi di proprietà • 2. Prove di laboratorio – 2.1. Relazione sollecitazione-deformazione – 2.2. Prova di resistenza a trazione – 2.3. Prova di resistenza a compressione – 2.4. Prova di resistenza a flessione – 2.5. Prova di resistenza a torsione – 2.6. Prova di resistenza a taglio – 2.7. Prova di resilienza Charpy – 2.8. Prove di durezza •

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014, 15 – Impatto ambientale • Impianti per il trattamento e lo smaltimento dei rifiuti a cura di Alessandra Bonoli

Acquista su Amazon Impatto ambientale esamina gli effetti sull’ambiente legati alla realizzazione di una qualsiasi forma di impatto ambientale e spiega le caratteristiche della Valutazione dell’Impatto Ambientale (VIA) indispensabile alla approvazione di un progetto che modifichi l’ambiente circostante. Si esaminano le forme di inquinamento atmosferico del suolo e idrico sotto i vari profili tra cui gli effetti dimostrati sull’uomo e sull’ambiente e le normative specifiche per i diversi comparti ambientali che tutelano la

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016 – Energie rinnovabili di Maurizio Monticelli • Francesco Grasso

Acquista su Amazon 1. INTRODUZIONE – 1.1. Richiesta di energia primaria nel mondo – 1.2. Bilancio elettrico italiano – 1.3. Le energie rinnovabili: dati attuali e potenzialità di sviluppo – 1.4. I limiti delle energie rinnovabili – 1.5. Accumulo dell’energia elettrica – 1.6. Riserve di energia primaria fossile accertate e costi – 1.7. Costo di produzione dell’energia da fonti rinnovabili – 1.8. Incentivi contributi e finanziamenti: la legislazione nazionale e comunitaria – 1.9.

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077 – Impianti elettrici di Maurizio Monticelli

Acquista su Amazon NORMATIVA • CLASSIFICAZIONE • PROTEZIONE • TIPOLOGIE REALIZZATIVE • PROGETTAZIONE 1. LEGISLAZIONE E NORMATIVA PER IL SETTORE ELETTRICO – 1.1. Legislazione settore elettrico – 1.2. Normativa tecnica • 2. CLASSIFICAZIONE E PRINCIPALI FENOMENI – 2.1. Classificazione degli impianti – 2.2. Sovratensioni – 2.3. Sovracorrenti • 3. PROTEZIONE DEGLI IMPIANTI – 3.1. Protezione contro le sovracorrenti – 3.2. Protezione contro abbassamenti di tensione – 3.3. Protezioni da sovratensioni – 3.4. Sezionamento

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DIZIONARIO DEGLI ETNICI E DEI TOPONIMI ITALIANI

di Teresa Cappello, Carlo Tagliavini – Introduzione di Paolo D’Achille A distanza di ormai quasi quarant’anni dalla sua pubblicazione, avvenuta nel 1981, il Dizionario (noto presso gli studiosi con la sigla DETI) costituisce ancora il principale repertorio di riferimento, nonostante il settore dell’onomastica abbia poi avuto un grandissimo sviluppo all’interno della linguistica. Tra i notevoli pregi del DETI va indicata anzitutto la sua novità: toponimi ed etnici erano infatti stati esclusi fino ad allora dalla tradizione

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Frammento di Libro di Cucina del secolo XIV: Edito nel dì delle nozze Carducci – Gnaccarini

Guidati dalle esperte parole di Olindo Guerrini, che curò questa pubblicazione nel 1887 come regalo di nozze alla figlia di Giosuè Carducci, i lettori potranno prender parte alla brigata spendereccia di Siena, un gruppo di dodici buongustai (xij ghiotti), che sperperarono tutti i propri averi in banchetti succulenti. Fu il cuoco di Niccolò dei Salimbeni, membro dell’allegra compagnia, a trascrivere le 92 ricette raccolte nel manoscritto. Il Frammento ci offre una preziosa testimonianza

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